鶏肉のぽん酢煮-レシピのメイン写真

鶏肉のぽん酢煮

クック0QRPWC☆
クック0QRPWC☆ @cook_40299297

覚え書きです
ぽん酢でさっぱり&コクもある手羽元料理
このレシピの生い立ち
覚え書きです
TVで和田明日香さんが作っていたものを参考に わが家用へ変えました

鶏肉のぽん酢煮

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ぽん酢でさっぱり&コクもある手羽元料理
このレシピの生い立ち
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TVで和田明日香さんが作っていたものを参考に わが家用へ変えました

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材料

3〜5人分
  1. 鶏肉手羽元 10〜15本
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 調味液
  4. ポン酢 200ml
  5. 砂糖 大さじ3
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. ニンニクチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    調味液は混ぜておく

  2. 2

    鶏肉はフォークで刺しておく

  3. 3

    調味液に鶏肉をつける

  4. 4

    玉ねぎはスライスしておく

  5. 5

    玉ねぎを鍋で炒める

  6. 6

    鶏肉は調味液ごと鍋に入れて、落とし蓋をして中火で8分 蓋をとって さらに8分煮込んで出来上がり

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