作り方
- 1
水以外の材料をボウルに入れ、手のひらや指先でこすりポロポロにする。
- 2
1に水を加え、練らずにまとめる。まとまらない時は少しずつ水を加える。
- 3
台に少量の小麦粉をはたき、麺棒で厚さ2～3mmにのばし、好みの幅に切る。
- 4
オーブンシートを敷いた天板に3を並べ、150℃で25～30分焼く。
-
- 5
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