全ての野菜とベーコンを小さめの角切り又はみじん切りにします

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを温めます

玉ねぎ、人参、パプリカを入れ炒め、ベーコンも加え炒めます

油が回ったら、長芋を加え混ぜ、トマト缶とコンソメを入れます

最初は中火で、煮立ってきたら弱火で煮ます

もも肉を一口大に切り塩胡椒をします

違うフライパンで、もも肉をオリーブオイルで中火で両面に焼き目がつく程度ソテーします

耐熱皿にウインナーをのせ、もも肉ものせます
お好きなウインナーで♪

野菜のトマトソースを上からかけます

トマトソースの上にお好みのハーブをのせます

230度のオーブンで30〜40分焼きます(途中でバターをちらします)