ライスバーガー （肉じゃが）
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
余った惣菜をごはんに挟めば、完成です。
簡単に作りました。
本当は、お米に片栗粉を混ぜフライパンで焼くといいそうです。
このレシピの生い立ち
子供から、ピザが食べたいと言われ、
ピザは用意できず、何か楽しめそうなものをと思い、チャレンジしました。
子はがっついて食べてました。
ライスバーガー （肉じゃが）
余った惣菜をごはんに挟めば、完成です。
簡単に作りました。
本当は、お米に片栗粉を混ぜフライパンで焼くといいそうです。
このレシピの生い立ち
子供から、ピザが食べたいと言われ、
ピザは用意できず、何か楽しめそうなものをと思い、チャレンジしました。
子はがっついて食べてました。
作り方
- 1
ハンバーガーのパンを焼く形に、お米を入れ、押し固める。
同じものを二つ作る。
-
- 2
ラップの上にご飯を一枚に乗せ、
具を乗せる。挟んだら完成です。
-
コツ・ポイント
圧力鍋で炊いたものは、ネバネバもちもちしたお米になります。
それでも崩れやすいので、ラップでくるんでたべました。
片栗粉少々を、米に混ぜ込んで、焼くといいそうですが、消化が若干悪くなるかなぁと気にしています。
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689344
