作り方
- 1
キャベツは細切りにする。
人参は短冊切りにする。
玉ねぎはスライスする。 - 2
鍋にごま油を熱し、火が通りづらい野菜から炒める。
- 3
塩コショウと中華だしを加えさっと炒める。
- 4
今回はラ王の豚骨を使用。
袋に記載されてる通りにラーメンを作る。 - 5
丼ぶりにラーメンを盛り付けて、炒めた野菜、チャーシュー、煮卵をトッピングすれば完成。
- 6
今回使用したチャーシューはこちら。
（ID:20694636） -
コツ・ポイント
野菜に下味をしっかりつけること
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