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ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ
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ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ-レシピのメイン写真

ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

レンチンで簡単にできるチーズソース。ホワイトアスパラガスに♪今回は瓶詰を使いましたが、フレッシュなアスパラが断然お勧め。
このレシピの生い立ち
期限切れ間近のスライスチーズがあったので。

レンチンで簡単にできるチーズソース。ホワイトアスパラガスに♪今回は瓶詰を使いましたが、フレッシュなアスパラが断然お勧め。
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yummysunny
yummysunny @yoko_an

レンチンで簡単にできるチーズソース。ホワイトアスパラガスに♪今回は瓶詰を使いましたが、フレッシュなアスパラが断然お勧め。
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期限切れ間近のスライスチーズがあったので。

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材料

  • ホワイトアスパラガス(今回は瓶詰め) 6本
  • 〇牛乳 大さじ1.5
  • 〇スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  • 〇おろしニンニク(チューブ) 2センチくらい
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳とちぎったチーズ、おろしニンニクを加えて混ぜる。
    ふんわりラップをして500w1分。

    • ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ作り方1写真
  2. 2

    チーズのとろけ具合を見ながら、溶けてなかったら加熱時間をプラス。
    結局1分半でした。

  3. 3

    塩コショウ、ブラックペッパーを加えてよく混ぜる。

    • ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ作り方3写真
  4. 4

    アスパラをお皿に盛り付けておく。

    • ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ作り方4写真
  5. 5

    チーズソースをかけ、ドライパセリを振る。ブラックペッパー好きはさらにプラス。

    • ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ作り方5写真
  6. 6

    • ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ作り方6写真
  7. 7

    2022.05.14
    「チーズソース」の人気検索でトップ10入りしました。

  8. 8

    2023.11.22
    「チーズソース」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

他の野菜でも合います。

今回は瓶詰を使いましたが、軽く茹でてからソテーした生アスパラガスが断然おいしいです!

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/03/30 21:35に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

牛乳 ホワイトアスパラ スライスチーズ

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