余った餅で簡単に！ 揚げだし餅
クックZ7NVO1☆ @cook_40330431
餅が余ったので、揚げだし餅にしてみました！朝ごはんやおつまみにいかがですか☺️
このレシピの生い立ち
お餅を食べるのに飽きたので..
お餅をアレンジしてみました！
余った餅で簡単に！ 揚げだし餅
餅が余ったので、揚げだし餅にしてみました！朝ごはんやおつまみにいかがですか☺️
このレシピの生い立ち
お餅を食べるのに飽きたので..
お餅をアレンジしてみました！
作り方
- 1
餅をサイコロ状に切り、油できつね色に膨らむまで素揚げする。
- 2
器に鰹節、熱湯、しょうゆ、塩、ほんだしを入れ混ぜ、１を中に入れる。
- 3
お好みで、ネギや大根おろしをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
あげた餅を出汁につけて押しつぶすと味がしみて美味しいですよ☺️
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