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オガタ寿司

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

スパムを散らし寿司に入れるより安くつきます❣️
このレシピの生い立ち
豚肉のサッパリしたちらし寿司が食べたくて

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材料

一人分
  1. 寿司飯 2合
  2. 豚肉スライス 120g
  3. 白胡麻 大さじ2
  4. きゅうり 1本
  5. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    寿司酢 2合 
    酢 大さじ4
    砂糖 大さじ2
    塩 小さじ2 で
    寿司飯を作る

  2. 2

    豚肉を一口大に切り茹でてザルに取る

  3. 3

    きゅうりはサイコロ状に切る
    梅干しは種を取り細かく刻む

  4. 4

    1 2 3を合わせて完成

コツ・ポイント

梅干し無ければ紅生姜でもいい 
あれば青紫蘇 散らしても良い。

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レシピ作者

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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