
作り方
- 1
寿司酢 2合
酢 大さじ4
砂糖 大さじ2
塩 小さじ2 で
寿司飯を作る - 2
豚肉を一口大に切り茹でてザルに取る
- 3
きゅうりはサイコロ状に切る
梅干しは種を取り細かく刻む - 4
1 2 3を合わせて完成
コツ・ポイント
梅干し無ければ紅生姜でもいい
あれば青紫蘇 散らしても良い。
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