冷凍つくね団子とモヤシ 簡単レンジ蒸し

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

レンジ2分で簡単おかず。家計に優しいモヤシを使った一皿です。
このレシピの生い立ち
節約を意識してモヤシを積極的に使っています。

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材料

1皿分
  1. 冷凍つくね 4個
  2. もやし 1/2袋位
  3. 春菊(省略可) 1〜2枝
  4. 料理酒 少々
  5. ラー油、しょうが醤油、ポン酢など お好みで

作り方

  1. 1

    こちらの冷凍つくねを使用します。

  2. 2

    お皿の中央に冷凍つくね、その周りにモヤシ、真ん中に彩り用の春菊を置きます。

  3. 3

    料理酒を振りかけてからラップをして、レンジ500Wで2分程加熱。つくねが解凍され、しっかりと温まったら完成です。

  4. 4

    我が家はラー油、しょうが、醤油でいただきました。

コツ・ポイント

モヤシは洗わなくて良いとテレビで見たので、そのまま使用。水っぽくならなくて良いと思います。味付けは敢えてしていませんので、甘酢やチリソース・ポン酢・ゴマだれ等、お好みの味で。

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る~Xoxo
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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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