ほっこり温まる☆豚肉とキャベツのミルク煮
haruka_25 @cook_40053966
牛乳をたくさん消費できるメニューです。
煮詰まったら、足してください。
このレシピの生い立ち
生乳廃棄回避のため、牛乳を消費したくて作りました。たくさんの牛乳を消費できます。
鶏肉や白菜で作っても、美味しいですね。
ほっこり温まる☆豚肉とキャベツのミルク煮
牛乳をたくさん消費できるメニューです。
煮詰まったら、足してください。
このレシピの生い立ち
生乳廃棄回避のため、牛乳を消費したくて作りました。たくさんの牛乳を消費できます。
鶏肉や白菜で作っても、美味しいですね。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウする。
食べやすい大きさに巻く。
- 2
薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
- 4
皿に取り出す。
- 5
キッチンペーパーで、フライパンをキレイにし、キャベツを炒める。
- 6
キャベツがしんなりしたら、牛乳を加える。
- 7
鶏がらスープの素も加え、弱火で煮る。
とろみがついたら、火を止める。
- 8
豚肉を戻す。
- 9
皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
牛乳が焦げないように、気をつけてくださいね。
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