腹ペコ男子パクパク!白菜と豚肉のミルク煮

じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345

白菜消費!簡単で美味しいミルク煮です♪
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて、白菜と豚バラ肉でミルフィーユ風に!

腹ペコ男子パクパク!白菜と豚肉のミルク煮

白菜消費!簡単で美味しいミルク煮です♪
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて、白菜と豚バラ肉でミルフィーユ風に!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 白菜 1/2束
  2. 豚バラ肉 300g
  3. 塩コショウ 適量
  4. 300cc
  5. 牛乳 300cc
  6. コンソメキューブ 2個

作り方

  1. 1

    白菜は、芯を残したまま、4当分に縦割りにする。

  2. 2

    豚バラ肉は塩コショウをする。
    白菜の葉と葉の間に、豚肉を挟んでいく。

  3. 3

    大きなフライパンに、水と牛乳、コンソメを入れ、火にかける。
    そこへ、先程の白菜を並べて入れる。

  4. 4

    沸騰してきたら、弱火にして、蓋をし、10分程煮込む。豚肉に火が通り芯が柔らかくなればOK

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミルク煮は、煮過ぎないように気をつけて下さい。芯がくたっとしたらOKです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
に公開
我が家の食べ盛り男子、美容気になる女子、そして残業パパ、みんな腹ペコ!そんな腹ペコさんの「美味しい!」の声が聞きたくて、日々料理に励んでます♪ 2020.10 【糖質OFFアドバイザー】の資格とりました。メタボ対策に糖質オフのメニューも取り入れております。
もっと読む

似たレシピ