作り方
- 1
全粒粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。(泡立て器で)
- 2
オリーブオイルを加えヘラで細かくなるよう混ぜます。ポロポロ、パサパサしていてOK
- 3
板チョコを刻んでおく。
- 4
2に水を加え練るようにまとめていく。だんだん固まってくるので安心して下さい。チョコも加える。
- 5
まな板に4を伸ばし2cmくらいの厚さにし、包丁で切る。(包丁で切る事によってスコーンらしい形になります)
- 6
180度で20分焼く。
コツ・ポイント
ジャム付けると美味しいです!
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