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簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用
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簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用-レシピのメイン写真

簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用

くるみちる
くるみちる @cook_40330669

お家でおはぎを作ってみたくて。手抜きな私にもできました♪
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材料

2~3人前(8個分)
  • 白米 0.5合
  • もち米 1.5合
  • 塩 少し
  • 水 2合のところまで
  • ゆであずき 400g
  • きな粉 30g
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    炊飯器に白米0.5合、もち米1.5合を入れる。
    水は白米を炊飯する時と同じ量を入れる。
    この時に食塩を少し入れる。

  2. 2

    井村屋のゆであずき(400g)をボールに入れる。

    • 簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用作り方2写真
  3. 3

    きな粉と砂糖を同量入れて混ぜる。

  4. 4

    ご飯が炊けたらすりこぎでお好みの粒になるように潰す。

  5. 5

    ラップを引き、8等分にしたご飯をのせて伸ばす。(スプーンは水で濡らした方が伸ばしやすい)

    • 簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用作り方5写真
  6. 6

    伸ばしたご飯の上に8等分にしたゆであずきをのせて丸める。

    • 簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用作り方6写真
  7. 7

    丸めたおはぎをきな粉の中に入れてきな粉をまぶす。

    • 簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!!

    • 簡単おはぎ 井村屋のゆであずき使用作り方8写真

コツ・ポイント

あんこを贅沢に使っているのでパンクして多かったら減らしてください。

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くるみちる
くるみちる @cook_40330669
2022/03/20 05:36に公開

このレシピのキーワード

おはぎ きな粉 あずき もち米 ご飯

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