美味しいフキの葉丸ごと天ぷら

kuragenoie's cooksnap of when they made 美味しいフキの葉丸ごと天ぷら.
ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

フキの葉丸ごと天ぷら　フキの葉煎餅
このレシピの生い立ち
山に小さいフキが沢山有ったので天ぷらにしてみようと思った。

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材料

  1. 小さいフキ 食べたいだけ
  2. 天ぷら粉 100g
  3. 水 160cc
  4. サラダ油　ゴマ油 半々で

作り方

  1. 1

    フキを洗って水を切る

  2. 2

    天ぷら粉で揚げる

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

葉を持って油に入れるときれいに広がる

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を！ダックスの春ちゃんは17歳のおばあちゃんです。(2024.06.01)
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