オリーブオイルを引いたフライパンで、玉ねぎとベーコンをにんにくチューブと炒める。

牛乳とチーズを加え、弱火でチーズを溶かす。

茹でたパスタを入れ、塩コショウで味を整える。

火を止めて、卵を入れたら、余熱で固まる前に素早く皿に移して完成。