超簡単!ピーマンのお浸し

有希姫 @cook_40095418
イメージはBBQで焼いたピーマン!鰹節をたっぷりかけて簡単お浸し!…浸ってないけどw炒めたけどねw
このレシピの生い立ち
ピーマン大好き!BBQのこんがり焦げ目がついたピーマンが大好きなので、それをお浸し風に食べたくて。
作り方
- 1
少量のごま油を熱し、中火〜強火でピーマンを焦げ目が軽くつくくらいまで炒める
- 2
火はそのままで、味の素少々を振り混ぜ、白だしと醤油をかけて混ぜて完成!
コツ・ポイント
レンチンも可能です。焦げ目はつかないけど、ピーマンレンチンしてしんなりしたら調味料混ぜるだけ!
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2025.6.12「ピーマンおひたし」「ピーマンお浸し」の人気検索でトップ1入りしました♡ピーマンと香ばしく焼いた油揚げ❕ご飯進みますよ。15分完成☆♡ ふくmama✨✨
その他のレシピ
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