お米をいつものようにといで　ざるに上げておきます。

ゴボウは2cmくらいのささがきにして黒い色が出なくなるまで2ー3回水を変えながらさらしておきます。

揚げはボウルに入れ一度熱湯をかけて油抜きをした後水を軽く絞ってから、ゴボウと長さが同じくらいになるように切っておきます。

炊飯器の釜にお米を入れ　ゴボウ、揚げ、鶏ミンチを入れ軽く混ぜます。

醤油、酒、みりんを入れて、2合のメモリまで水を入れます。お出汁を入れてからミンチが全体に均等になるように軽く混ぜます。

炊き込みご飯のモードがあればそちらを選択し炊いていきます。炊き上がったら全体を具が偏らないように混ぜて出来上がり