材料3つ！甘さ控えめオレオチーズケーキ
身土不二、医食同源 @cook_40299559
簡単なのに、とーっても美味しいです！
何回も作りたくなる美味しさです！子供にも旦那にも喜んでもらえました！
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているオレオチーズケーキです！
材料3つ！甘さ控えめオレオチーズケーキ
簡単なのに、とーっても美味しいです！
何回も作りたくなる美味しさです！子供にも旦那にも喜んでもらえました！
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているオレオチーズケーキです！
作り方
- 1
オレオをジップロックに入れ、手や綿棒を使って粉々にする。
(可能ならオレオを剥がして、クリームとクッキーを別々にし、 - 2
クリーム部分をクリームチーズと混ぜる。)
クリームチーズを室温に戻すか、電子レンジで30秒ほどチンする。
- 3
生クリーム(ホイップクリーム)を少しもったりするまで泡立て器で混ぜる。
クリームチーズに生クリームを3回に分けて混ぜる -
- 4
タッパーの中にラップを敷き、クリームチーズ、オレオを乗せていく。順番はどちらからでもok！
-
- 5
私は一層しか入れませんでしたが、何層も重ねるともっと美味しそうですよね！
-
- 6
1番上の層はオレオをびっしりまぶして冷凍庫、もしくは冷蔵庫で6時間ほど冷やして完成！
コツ・ポイント
※生クリームにレモン汁を入れれば早くもったりするみたいです！
ケーキは色々作りましたが、本当に簡単で売り物みたいに美味しいです！
甘ったるくないのも子供に安心して作ってあげられます。
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