春キャベツと油揚げと豆腐のお味噌汁☆

のり子のおかず♪ @cook_40094586
柔らかい春キャベツの甘味が美味しいお味噌汁です。たっぶり食べてください♪
このレシピの生い立ち
春キャベツの柔らかい葉っぱの甘味を、ぜひ味わってください。
春キャベツと油揚げと豆腐のお味噌汁☆
柔らかい春キャベツの甘味が美味しいお味噌汁です。たっぶり食べてください♪
このレシピの生い立ち
春キャベツの柔らかい葉っぱの甘味を、ぜひ味わってください。
作り方
- 1
キャベツは、繊維を断つように1cm幅にざくざく切ります。
- 2
だし汁にキャベツを入れて、3~5分くらい煮ます。
- 3
柔らかくなったら、食べやすく細く切った油揚げを入れ、味噌を溶き入れます。
- 4
豆腐をお好みの大きさを切り、加えてあたたまったらできあがり。
- 5
2018年6月18日
つくれぽ10人話題のレシピになりました。
ありがとうございます! - 6
2018年6月21日
「キャベツ 味噌汁」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
使う味噌で塩分が違うので、味を見て調節してください。
我が家は、煮干しでだしを取ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139174