材料少なく簡単★にんにくの芽の炒めもの

白川農場
白川農場 @cook_40128426

にんにくの芽と豚バラ肉のパパっとできて美味しい炒めものです。
このレシピの生い立ち
旬のにんにくの芽を簡単に美味しく調理。

材料少なく簡単★にんにくの芽の炒めもの

いがRIN's cooksnap of when they made 材料少なく簡単★にんにくの芽の炒めもの.
solapapa's cooksnap of when they made 材料少なく簡単★にんにくの芽の炒めもの.
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にんにくの芽と豚バラ肉のパパっとできて美味しい炒めものです。
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旬のにんにくの芽を簡単に美味しく調理。
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材料

２人分
  1. にんにくの芽 200g
  2. ぶた豚バラ肉 200g
  3. きざみにんにくオリーブオイル 大さじ１杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を洗って食べやすい大きさに切る。豚バラも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにきざみにんにくオリーブオイルを入れて香ばしい香りがするまで炒める。

  3. 3

    そこへ豚バラ肉を入れて炒める。火が通ったら塩コショウをして、にんにくの芽も入れて炒める。

  4. 4

    焼き肉のタレを回しかけて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

にんにくの芽を炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので味見しながら炒め時間を調整してください！
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香川県三豊市にあるにんにく専門農家です。家族が安心して食べられるにんにくレシピを紹介していきます。http://www.shirakawa-garlic.com/
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