
ひじきと切り干し大根のツナサラダ

エリザベスト @cook_40332192
ごまマヨ風味がクセになる♪食物繊維たっぷりサラダ。
自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
初めてのレシピですが、何かのチラシに載っていたレシピです(笑)
覚え書きのため、写真なくてスミマセン。次に作る時に写します(^_^;)
切り干し大根臭さや、ひじき臭さがなく、旦那も喜んで食べてくれました♪
作り方
- 1
切り干し大根とひじきを水に浸けて戻す。
- 2
切り干し大根が長い場合は、食べやすい長さに切る(私は戻した後にキッチンバサミで適当にカットしています)
- 3
2とにんじんを、軽く熱湯に通し水気を切る。
- 4
ボウルにAを合わせる
- 5
3と、きゅうり、ツナ缶(汁ごと)、Aを混ぜ合わせる。
完成!!
コツ・ポイント
面倒くさがりな私は、実は1の時に熱湯をボウルに入れて戻します(笑)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20704807