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オイル系パスタ(1人分)

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sunsetyuhi @sunsetyuhi

オイル系ソースを作ります
このレシピの生い立ち
学生時代にノウハウが蓄積されたレシピです

オイル系パスタ(1人分)

オイル系ソースを作ります
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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大2
  2. にんにくチューブ 4センチ
  3. にんにく 乾燥スライス 5枚
  4. 鶏がらスープの素またはコンソメ 大1
  5. 人参(短冊切り) 1/4本
  6. ピーマン(短冊切り) 1個
  7. キャベツ(短冊切り) 1/8個
  8. 玉葱(くし型切り) 1/2個
  9. もやし 1/4袋
  10. きのこ 10g
  11. 豚肉(こま切れ) 25g
  12. ベーコンライス 1パック
  13. ソーセージ 2本
  14. 醤油 適量
  15. 塩胡椒 適量
  16. タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    電子レンジ用パスタ調理器にパスタを入れ、食べたい肉や野菜も入れて温め開始する。

  2. 2

    オリーブオイル、にんにくの順に弱火で炒める(にんにくは焦げやすいので注意)。

  3. 3

    にんにくがきつね色になったら火を止め、パスタ・肉・野菜とあえて、鶏がらスープの素またはコンソメを入れる。

  4. 4

    醤油・塩胡椒・タバスコなども足して味を調える。

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