お弁当にも タンドリーいわしボール
主夫パン吉 @cook_40321690
カレー風味でイワシの生臭さもないため、子供もパクパク食べてくれます
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン用シーズニングが余ってしまい、チキン以外での活用を考えてみました
お弁当にも タンドリーいわしボール
カレー風味でイワシの生臭さもないため、子供もパクパク食べてくれます
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン用シーズニングが余ってしまい、チキン以外での活用を考えてみました
作り方
- 1
イワシを手開きし、背骨・尻尾をとる。皮は気になる人は剥がす
- 2
イワシを粘りがでるまで包丁で叩く
- 3
ネギを細かく切り、叩いたイワシに混ぜて再度混ざるまで叩く
- 4
叩いたイワシに、S&Bタンドリーチキン用シーズニングを混ぜる
- 5
直径5センチ程の平たいボール形に手で握る
- 6
油（オリーブオイル等）をフライパンに引き、イワシを焼く
- 7
水30cc程度をフライパンにいれ、蓋をして蒸す
- 8
裏表を焼き、完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20705424
