白菜 サバ水煮缶 卵のオガタライス
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
白菜から、水分出るので、水は不要です。
麺つゆ無ければ、だし醤油でも良い。
このレシピの生い立ち
白菜とサバ缶で丼にしてみました。
白菜 サバ水煮缶 卵のオガタライス
白菜から、水分出るので、水は不要です。
麺つゆ無ければ、だし醤油でも良い。
このレシピの生い立ち
白菜とサバ缶で丼にしてみました。
作り方
- 1
白菜は5ミリ幅に切る。
- 2
卵以外の材料を全て鍋に入れ、中火弱で煮る。
サバ水煮缶は缶汁ごと使う。
サバは菜箸でほぐす。 - 3
卵でとじて、ご飯に乗せて完成❣️
コツ・ポイント
ご飯は100gと少な目になっています。
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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