桜大根

おーちゃんのごはん
おーちゃんのごはん @cook_40332624

さわやかな漬物味の大根です。塩辛くならず3日4日十分楽しめます。
このレシピの生い立ち
塩もみすると辛くなるので、塩もみせずに入れると大根からの水分で薄まって辛くならずに数日楽しめました。

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 適量
  3. かんたん 2回しくらい

作り方

  1. 1

    大根はスティック状に切る

  2. 2

    桜の塩漬けを少量のお湯に入れる

  3. 3

    ジップロックにかんたん酢を適量いれて、大根、桜をお湯ごと入れて、均一になるように揉む

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おーちゃんのごはん
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