4/9 ちーちく肉巻き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

旦那さんと院生娘弁当。久しぶりのお弁当。

このレシピの生い立ち

旦那さんのリクエストでチーズ竹輪肉巻きになりました。娘はバイトの後、ラボへ行くというので一緒にお弁当をつくりました。

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材料

  1. 竹輪 4本
  2. ベビーチーズ 適量
  3. 豚バラ肉 4枚
  4. 3個
  5. ピーマンナムル 適量
  6. かぼちゃサラダ 適量
  7. チーズ 2個

作り方

  1. 1

    uzukajiさんのID 18230576でチーズ竹輪の肉巻きを作る。

  2. 2

    卵3個で厚焼き卵を焼く。

  3. 3

    お弁当箱にごはんをつめ、①、②、ピーマンのナムル、かぼちゃサラダ、チーズをつめる。

コツ・ポイント

旦那さんのお弁当は、ご飯の上にゆかりをふり海苔をちぎってのせてチーズ竹輪肉巻きをのせました。娘のお弁当は、別にしました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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