人参　長持ち　保存法

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ちぃさんぽ☆713
ちぃさんぽ☆713 @cook_40332960

ちょっと面倒ですが、人参が腐ることが、無くなり、快適です！
このレシピの生い立ち
安い人参を、大量に買って、どうにか、長持ちさせたくて、このやり方にたどり着いた感じです。

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材料

  1. 人参 好きなだけ
  2. キッチンペーパー又はティッシュ 好きなだけ
  3. ラップ又はビニール袋 好きなだけ

作り方

  1. 1

    人参を洗います。

  2. 2

    傷んでるところは取り除き。
    水気を軽く飛ばす。

  3. 3

    キッチンペーパー　又は、　ティッシュで人参を、【ひとつずつ！】包みます。

  4. 4

    その上からラップや、ビニール袋をかぶせて。【ひとつずつのほうが、使いやすい。】

コツ・ポイント

めんどうでも、ひとつずつ、入れてあげることで、にんじんはいつまでも持ちます。ヒョロヒョロに干からびてくることはあっても、ドロドロに溶けることは無くなりました！

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レシピ作者

ちぃさんぽ☆713
ちぃさんぽ☆713 @cook_40332960
に公開
小4の息子をもつ　ひとり親家庭の女が作る　忙しくて　時間がない　でも、　栄養に気配りたい　だか、　疲れて作れない　でも！美味しいと言って欲しい　息子を喜ばせたい　そんな思いで作る料理　　急いでて雑なときもあるけれど、　本当は本当に、お料理の本に載ってるような　丁寧な作業が好きで、そうしたい…！　でも、まだまたお母さんと遊びたいと言ってくれる息子とも、遊びたたい　そんな女の手抜きレシピ
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