鶏胸肉と玉ねぎの甘辛炒め

はじめてのつくれぽをする
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉と玉ねぎの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので玉ねぎと甘辛に炒めようと思いました(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. 刻みネギ お好みの量
  4. 酒・塩胡椒 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. ごま油 少々
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ2
  11. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに一口大に削ぎ切りにした鶏肉を入れ塩胡椒・酒を揉み込み片栗粉を全体に揉み込む

  2. 2

    ごま油を3か所に少しずつ入れ火をつけて焼き色がついたら玉ねぎを入れ炒め合わせ蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする

  3. 3

    ☆の調味料を入れ炒め合わせたら刻みネギ・黒胡椒を入れ軽く炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

鶏肉は皮面から焼きはじめて下さい(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白身のお刺身の和風カルパッチョ yummysunny
  2. チキンスパイスカレー シチリア風 sunlemio2
  3. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  4. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  5. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  1. おつまみに最高ーわさびえだまめ 居酒屋きっちん
  2. イタリアレシピ直伝！ペスト ロッソ Maruchina
  3. 簡単！やさしい味のだし巻き玉子 【広島のだし】ちから
  4. *お豆腐のフライ* みっくママ