おつまみに最高ーわさびえだまめ

居酒屋きっちん @cook_40175345
漬けるだけで超簡単な最高のおつまみです。
漬け汁は、別の料理にも使えますよー。
このレシピの生い立ち
単純に、おいしくお酒が飲みたいからー(笑)
おつまみに最高ーわさびえだまめ
漬けるだけで超簡単な最高のおつまみです。
漬け汁は、別の料理にも使えますよー。
このレシピの生い立ち
単純に、おいしくお酒が飲みたいからー(笑)
作り方
- 1
冷凍食品のえだまめをフリーザーバッグに入れる。解凍しなくても大丈夫。
- 2
白だしと水を、枝豆が浸る程度入れる。
- 3
そこに、わさびを入れ軽く揉みわさびを溶かす。
- 4
空気を抜き、冷蔵庫で保存。
1晩置けばある程度味は染みます。
コツ・ポイント
白だしは、いろんな種類があるので、水で調整して下さい。少し濃いめがいーかも。
わさびも、多くても全然大丈夫だと思います。
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