帆立のオレンジポワレ
のんべえ主婦 @cook_40296353
オレンジジュースと粒マスタードが帆立に合う！お家でおしゃれディナーに✨
このレシピの生い立ち
夫の誕生日だったので、家でフレンチコース風のディナーにしました。
帆立のオレンジポワレ
オレンジジュースと粒マスタードが帆立に合う！お家でおしゃれディナーに✨
このレシピの生い立ち
夫の誕生日だったので、家でフレンチコース風のディナーにしました。
作り方
- 1
バターを入れたフライパンで薄切りにした長ネギを弱火で炒める。
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- 2
長ネギがクタッとしたら、オレンジジュースと粒マスタードを入れ、煮立ったら別皿に取り分ける。
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- 3
フライパンにバターをいれ、中火で帆立にサッと焼き目をつける。
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- 4
器にもり、パセリ、黒胡椒を振ったら完成！
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コツ・ポイント
調理時間:10分
日持ち:なし
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レストランで食べる。一品をご家庭でも！ホームパーティーなどにご活用ください。ポワレとは、フライパンで焼いたという意味です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710675
