チンゲンサイの簡単和え物

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

簡単に出来るシンプルな一品です。
箸休めなどに(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時につくりました(^^)

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材料

２人分
  1. チンゲンサイ １株
  2. 醤油 小さじ２
  3. 酢 小さじ１
  4. ゴマ油 小さじ１
  5. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    チンゲンサイを一枚ずつ剥がし、サッと茹でる

  2. 2

    茹でたチンゲンサイを３cm程度の幅に切る

  3. 3

    ボウルにチンゲンサイ、醤油、酢、ゴマ油を入れて和える

  4. 4

    器に盛り、かつお節を乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

かつお節を海苔に変えても良いですね

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！
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