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痛風対策!ひじきの中華旨煮
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痛風対策!ひじきの中華旨煮-レシピのメイン写真

痛風対策!ひじきの中華旨煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たっぷりひじきで痛風対策。

このレシピの生い立ち
ひじきと言えば和風が多いので中華風にしました。

たっぷりひじきで痛風対策。

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痛風対策!ひじきの中華旨煮

だんどり亭
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たっぷりひじきで痛風対策。

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材料

2人分
  • 豚こま肉 150g
  • ひじき 40g
  • 白菜 2枚
  • 小ネギ 2本
  • 人参 30g
  • 片栗粉 小さじ2
  • A
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻して軽くしぼる。

    • 痛風対策!ひじきの中華旨煮作り方1写真
  2. 2

    白菜を細切り。
    人参を千切り。
    小ネギを小口切り。

    • 痛風対策!ひじきの中華旨煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々を引き、豚こま肉、ひじきを軽く炒める。

    • 痛風対策!ひじきの中華旨煮作り方3写真
  4. 4

    野菜、Aを加える。
    蓋をして中火で5分煮る。

    • 痛風対策!ひじきの中華旨煮作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • 痛風対策!ひじきの中華旨煮作り方5写真

コツ・ポイント

ひじきの戻しから ID:18256755
水戻しひじきをたっぷり40g使用

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/05 17:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

白菜 ひじき 片栗粉 にんじん こねぎ 豚こま

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