痛風対策!ひじきの中華旨煮
たっぷりひじきで痛風対策。
このレシピの生い立ち
ひじきと言えば和風が多いので中華風にしました。
作り方
- 1
ひじきを水で戻して軽くしぼる。
- 2
白菜を細切り。
人参を千切り。
小ネギを小口切り。 - 3
フライパンに油少々を引き、豚こま肉、ひじきを軽く炒める。
- 4
野菜、Aを加える。
蓋をして中火で5分煮る。 - 5
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
ひじきの戻しから ID:18256755
水戻しひじきをたっぷり40g使用
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