混ぜるだけ簡単！アボカドチョコムース
エスプレキッチン @espreKitchen
混ぜて冷やすだけの簡単デザート！食べ応えあるし体に優しい材料なので罪悪感も少な目かも？
このレシピの生い立ち
昔ゲストハウスでバックパッカーの人達に振舞っていました。ヴィーガン寄りの方も居たのでちょっと材料を変えて提供したりもしていて、そういった食事制限をされてる方にも簡単に仕込めて美味しいスイーツに仕上げています。
混ぜるだけ簡単！アボカドチョコムース
混ぜて冷やすだけの簡単デザート！食べ応えあるし体に優しい材料なので罪悪感も少な目かも？
このレシピの生い立ち
昔ゲストハウスでバックパッカーの人達に振舞っていました。ヴィーガン寄りの方も居たのでちょっと材料を変えて提供したりもしていて、そういった食事制限をされてる方にも簡単に仕込めて美味しいスイーツに仕上げています。
作り方
- 1
ヨーグルトを100g図り水切りしておきます。珈琲フィルターなどで仕込むと便利です。
-
- 2
アボカドを切って中身を取り出し、皮を洗っておきます。アボカドは柔らかめの物がベスト。
-
- 3
チョコを湯煎かレンジで溶かしておきます。温めすぎると硬くなるので注意。
-
- 4
アボカド、練乳(蜂蜜)、水切りヨーグルト、レモン汁、ココアパウダーを泡だて器で混ぜます。
-
- 5
溶かしたチョコを混ぜ込んで茶色く仕上げます。
-
- 6
洗ったアボカドの皮に盛り付けて冷蔵庫で冷やして完成！
-
- 7
混ぜた時点で食べれるのでそのままでも美味しいですが冷やした方がチョコが若干凝固してきてねっとりして美味しいです。
-
コツ・ポイント
アボカドは熟して柔らかくなったものが混ぜやすいです。ちょっと変色しててもチョコと混ぜるので気にならないかも。ココアパウダーは無くても大丈夫ですが、チョコだけだと色味が薄くなるのでチョコを増やして観てください。蜂蜜も良いですが練乳がおすすめ。
似たレシピ
-
混ぜるだけ*豆腐のプロテインチョコムース 混ぜるだけ*豆腐のプロテインチョコムース
純ココアとmct オイルで風味UP↑ 混ぜるだけの ダイエッター向け 豆腐+プロテインで 砂糖不使用の 罪悪感ゼロなチョコムース風スイーツです。プロテインを飲むより食べ応えがあるのでダイエットに◎*加熱しないので栄養価も そのまま摂れます。
-
-
-
-
アンチエイジング♪アボカドチョコムース アンチエイジング♪アボカドチョコムース
材料はたったの３つ！しかもフープロで混ぜるだけで最強のビューティースイーツが出来上がります。グラノーラと重ねてパフェ風に
-
-
-
-
-
キャラスイーツ ポケモンのチョコムース キャラスイーツ ポケモンのチョコムース
ポケモン好きなお子さんのおやつに。材料を混ぜて冷やすだけなので簡単♪ふわふわでなめらかな口あたりがたまりません！
-
-
食べて美人に！アボカドでチョコムース♡ 食べて美人に！アボカドでチョコムース♡
甘いものをがまんするなんてもったいない！食べる方が美人になれる、簡単で超美味なチョコムース。騙されたと思って食べてみて！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710950
