混ぜるだけ*豆腐のプロテインチョコムース

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

純ココアとmct オイルで風味UP↑ 混ぜるだけの ダイエッター向け 豆腐+プロテインで 砂糖不使用の 罪悪感ゼロなチョコムース風スイーツです。
プロテインを飲むより食べ応えがあるのでダイエットに◎
*加熱しないので栄養価も そのまま摂れます。

混ぜるだけ*豆腐のプロテインチョコムース

純ココアとmct オイルで風味UP↑ 混ぜるだけの ダイエッター向け 豆腐+プロテインで 砂糖不使用の 罪悪感ゼロなチョコムース風スイーツです。
プロテインを飲むより食べ応えがあるのでダイエットに◎
*加熱しないので栄養価も そのまま摂れます。

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材料

1-2人分
  1. 絹豆腐(クリーム状に練る) 150g
  2. ホエイプロテイン(チョコorココア風味) 30g
  3. 純ココア 小さじ2-3
  4. mct オイル(orココナッツオイル) 小さじ2-3
  5. +お好み チョイ足し
  6. サイリウム 小さじ1
  7. バニラエクストラクト 少々
  8. ハチミツ 小さじ1
  9. シナモンorインスタントコーヒー 少々
  10. +お好み トッピング
  11. 純ココアorチョコフレーク 適宜
  12. マシュマロ 小 数個
  13. バナナorベリー 適宜
  14. ハーブ(ミントやタイム) 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れ クリーム状になるまで よく混ぜたら 他の材料を加えて よく混ぜ 完成。

  2. 2

    *お好みで
    サイリウムやハチミツやバニラエクストラクトや シナモンを加えても◎

  3. 3

    1を小さめの器やタルトなどに盛り付け
    お好みで純ココアや果物やマシュマロやハーブなどをトッピングして完成。

コツ・ポイント

豆腐をクリーム状に練ると豆腐臭さが粗無くなり 純ココアやmct オイルの旨味で豆腐だと思えないくらい美味しく仕上がります。

サイリウムや ココナッツオイルは 固まるので 冷やして固めても◎

プロテインは
フルーツやバニラ味でも◎

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加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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