市販の野沢菜で☆簡単つけもの

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

市販の野沢菜漬けに、胡瓜とにんじんと大葉を加えた簡単な漬けもの。ごはんのお供に、お茶漬けにも!
#即席漬け#つけもの
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けの塩味を利用して具沢山な漬物にしてみました。

市販の野沢菜で☆簡単つけもの

市販の野沢菜漬けに、胡瓜とにんじんと大葉を加えた簡単な漬けもの。ごはんのお供に、お茶漬けにも!
#即席漬け#つけもの
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けの塩味を利用して具沢山な漬物にしてみました。

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材料

  1. 野沢菜漬け 約200g
  2. 胡瓜 1本
  3. にんじん 1/4本
  4. 大葉 2枚
  5. ☆塩 必要に応じて

作り方

  1. 1

    野沢菜漬けの汁を搾り約1cm幅に切り、胡瓜は皮をストライプ状に剥き薄切り、にんじんは皮を剥き細切り、大葉は千切りにする

  2. 2

    タッパーや保存袋などに【1】を入れる。

  3. 3

    蓋または封をして、よく振って混ぜ合わせる。
    1日くらい冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    器に盛っていただきます。

  5. 5

    お茶漬けにしても◎

コツ・ポイント

・市販の野沢菜を使用してるのでメーカーによって塩味が異なると思います。塩加減はお好みで調整してみてください。
・大葉を入れることでサッパリするので、ぜひ加えてください。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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