こめココで作るビスコッティ風おやつ

くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274

玉子焼き器で焼いて冷凍していたパンケーキをオーブンで焼いたらサクサクのおやつが出来たのでシェアします！

このレシピの生い立ち
偶然できたこのビスコッティ。卵・牛乳・小麦粉不使用で作れる上に見た目はビスコッティ風のサクサクおやつ。焼きすぎて冷凍しているパンケーキがあれば解凍してトースターやオーブンで焼いてみると面白いかもしれませんね。

こめココで作るビスコッティ風おやつ

はじめてのつくれぽをする
くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274

玉子焼き器で焼いて冷凍していたパンケーキをオーブンで焼いたらサクサクのおやつが出来たのでシェアします！

このレシピの生い立ち
偶然できたこのビスコッティ。卵・牛乳・小麦粉不使用で作れる上に見た目はビスコッティ風のサクサクおやつ。焼きすぎて冷凍しているパンケーキがあれば解凍してトースターやオーブンで焼いてみると面白いかもしれませんね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

卵焼き器1台分
  1. やさしいこめココパンケーキ(プレーン) 80g
  2. 炭酸水 大さじ5(75ml)
  3. 抹茶(なくてもOK) 2g
  4. ---準備---
  5. アルミホイル 卵焼き器にかぶせる蓋用を1枚

作り方

  1. 1

    ボウルにやさしいこめココパンケーキと抹茶を入れホイッパーでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に炭酸水を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器に生地を流しいれる。アルミホイルの蓋をかぶせて弱火で4～5分ほど焼く。

  4. 4

    表面が生っぽくなく乾いていたら焼き上がりです。気になる方は両面焼いてもＯＫ

  5. 5

    ケーキクーラーの上に置き粗熱をとり好きなようにカット。

  6. 6

    オーブンシートをひき、カットしたものを並べる。160度に温めたオーブンで10分焼いたら完成です！

  7. 7

  8. 8

    抹茶にはホワイトチョコ×ドライイチゴをトッピングしてみました♪

  9. 9

    玉子焼き器でつくるスティックチーズケーキはこちらID：20710056

  10. 10

    卵焼き器を使った栗入りロールケーキID:20709870

  11. 11

    卵焼き器を使ったシナモンロールID：20658883

  12. 12

    卵焼き器を使って作るキャンドルケーキの作り方ID：20727110

コツ・ポイント

・炭酸水を使うと卵なしでもふわっと焼きあがります。
・アルミの蓋をしてじっくりゆっくり焼いてくださいね。
※メープルシュガー味でも同様に美味しく作れます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274
に公開
くらしのポトフでは国産、グルテンフリー、有機等に拘った、大人も子どもも安心して食べられるカラダ想いの優しい食品を取扱い中です。くらしのポトフで取り扱いの商品を使い購入していただきましたお客様のヒントになれるような投稿をしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵・牛乳なし！ザックザクのひと口ドーナツ
  2. 食パンで作る苺ジャムとクリチーエピパン
  3. 甘さ控えめ◯大人のまん丸メロンポンチ
  4. 小松菜とちくわの煮浸し
  5. 長芋のはさみ焼き
  1. 時短☆ボイルヤリイカのジェノベーゼパスタ
  2. 時短簡単☆千切り蒸し野菜のごま油和え
  3. 「あじまるみ」ダイコンのポタージュ
  4. ヨーグルトのチーズケーキもどき