ブロッコリーの柚子胡椒めんつゆ和え
by心愛 @cook_40085104
簡単に作れる副菜を考えました。おろし生姜を加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜が欲しくて考えました。
義実家が農家で旬のお野菜をたくさん頂戴します。その日は主人にも手伝ってもらうため、行程・材料が少なくても美味しくできるように工夫しました。
ブロッコリーの柚子胡椒めんつゆ和え
簡単に作れる副菜を考えました。おろし生姜を加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜が欲しくて考えました。
義実家が農家で旬のお野菜をたくさん頂戴します。その日は主人にも手伝ってもらうため、行程・材料が少なくても美味しくできるように工夫しました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でしザルにあけて冷まします。
- 2
ボウルでめんつゆ・柚子胡椒を混ぜ、ブロッコリーと和えたら完成。
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コツ・ポイント
・柚子胡椒は好みで増減してください。
・濃縮めんつゆをご使用の場合は規定通りに希釈してからお使いください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20712283
