焼豚玉子丼-レシピのメイン写真

焼豚玉子丼

りょーじ@
りょーじ@ @cook_40103849

愛媛名物の焼豚玉子丼風のアレンジ
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたので、忘れないように転載しました

焼豚玉子丼

愛媛名物の焼豚玉子丼風のアレンジ
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたので、忘れないように転載しました

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材料

  1. 豚コマ肉 250g
  2. 少々
  3. 胡椒 適宜
  4. ☆タレ
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. ☆目玉焼き

作り方

  1. 1

    タレを合わせておく

  2. 2

    豚肉を炒め、塩・胡椒で味付ける

  3. 3

    タレを絡める

  4. 4

    ごはんに肉を乗せて、目玉焼きをのせる

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