インスタントラーメン衣の柔らか唐揚げ
サクライケータ @cook_40330261
パリパリの食感と唐揚げはよく合います！びっくり！いろんな味で作ればバリエーション増えますよ！
このレシピの生い立ち
柿ピーやコーンフレークの衣は聞いたことあったのできるかもと作りました！
インスタントラーメン衣の柔らか唐揚げ
パリパリの食感と唐揚げはよく合います！びっくり！いろんな味で作ればバリエーション増えますよ！
このレシピの生い立ち
柿ピーやコーンフレークの衣は聞いたことあったのできるかもと作りました！
作り方
- 1
鶏胸肉を一口台にカットし、塩麹で1時間ほど漬け込んでおく
- 2
①の調味料を加え、砕いた即席麺を満遍なくまぶす！
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- 3
鶏胸肉半分ほどの油を加熱し、180°で片面2分ほど揚げる
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- 4
ひっくり返して更に2分揚げ、盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
塩麹で柔らかく仕上がります！即席麺はベビスターでもok！いろんな味でやってみて！子供リピート率高いです！
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