ご飯もお酒も進む❢厚揚げのコチュ照り焼き
白川友之助5035 @cook_40068340
厚揚げだけなのにピリ辛甘いお味でご飯もお酒も進んじゃう❢美味しい節約、バンザ〜イ❢
このレシピの生い立ち
コチュジャン入りの甘辛い照り焼きが大好きです。いつもは鶏や豚肉で作りますが、厚揚げで作ったらむっちゃ美味しい〜❢節約にもなる一品です。
ご飯もお酒も進む❢厚揚げのコチュ照り焼き
厚揚げだけなのにピリ辛甘いお味でご飯もお酒も進んじゃう❢美味しい節約、バンザ〜イ❢
このレシピの生い立ち
コチュジャン入りの甘辛い照り焼きが大好きです。いつもは鶏や豚肉で作りますが、厚揚げで作ったらむっちゃ美味しい〜❢節約にもなる一品です。
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせる。厚揚げは食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンに多めのサラダ油を熱して厚揚げをコンガリと焼く。クッキングペーパーでサラダ油を拭き取る。
- 3
弱火にして☆を入れたら中火にする。クツクツさせて厚揚げを返しながらタレを絡ませる。
- 4
タレにトロミが付いたら盛り付けてゴマを振ったら完成です。
コツ・ポイント
クツクツさせるときに焦げないように気を付けて下さい。余り野菜を入れると見栄えも栄養バランスも良くなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き
Ｈ30.6.8ニュース掲載感謝♡安価でボリュームもある厚揚げ！しっかり味付けで白米が進む！蓮根も入れて食べ応えアップ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20719186
