厚揚げ豚肉巻き!甘酢タレでご飯が進む〜

s3♪Saoriii @cook_40207039
煮詰めた甘酢タレがご飯に合います!
厚揚げでボリュームアップ!!満足感大!!!
『厚揚げ豚肉』の人気検索レシピ1位に★
このレシピの生い立ち
ダイエット兼イソフラボン摂取目的で、厚揚げのアレンジにハマる中、満足感のあるメインおかずを作りたくて。
作り方
- 1
厚揚げをキッチンペーパーでくるみ、レンジ600wで1分チンして油抜き。
この時★の合わせ調味料を作っておくと楽です! - 2
厚揚げを適当なサイズに切る。
- 3
豚肉1枚ずつ、カットした厚揚げに巻きつける。
- 4
豚肉を巻いた厚揚げに塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに大さじ1油を入れ、豚肉に火が通るまで焼く。(油が多く出るようならキッチンペーパーで拭き取る)
- 6
★の合わせ調味料を入れ、煮詰める。
- 7
皿に移し、盛る。
タレのみを再度煮詰めてかける。
いりごまをかけて完成。 - 8
2020年7月20日、『厚揚げ豚肉』の人気検索レシピ1位になりました(T_T)
皆様ありがとうございます(T_T)! - 9
2020年9月13日、話題のレシピになりました(T_T)
皆様ありがとうございます(T_T)!
コツ・ポイント
お肉はお好きな部位で!
バラ肉は脂が出るので油は引かなくても良いです。
玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、にんじん、しいたけ等入れても美味しいです!
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