グリルで簡単 #やみつき手羽先

時々まぁ @cook_40060292
包丁、まな板いらずで超簡単!!
置いて、塗って、オーブンに入れるだけ!!
このレシピの生い立ち
右手を怪我したので、出来るだけ簡単に。
塩を振りかけたら辛くなるかな?と水で香味シャンタンを溶いて塗ってみたら、油膜が出来て皮がパリパリになって美味しかったです!
作り方
- 1
オーブントレーに手羽先を並べる
- 2
☆を小皿に入れてレンジで軽く温めて馴染ませてから、ハケで両面に塗る。(ハケが無ければスプーンで少量ずつ掛けてもOK)
- 3
ブラックペッパーを両面にかける
- 4
グリルで10分、裏返して3分
- 5
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
塩分を控えたい時は、塩麹を先にまぶして、塩の量を減らしても優しい味になって良いと思います!
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