大根の葉のふりかけ
おかえり定食 @cook_40142094
このふりかけは大根本体にちょっとくっついてる部分でちゃちゃっと作れます！そのままご飯にかけてもよし、納豆にかけてもよし！
このレシピの生い立ち
大根菜を普段はハムスターに食べさせていますが流石にあげきらないのでお料理しました！
大根の葉のふりかけ
このふりかけは大根本体にちょっとくっついてる部分でちゃちゃっと作れます！そのままご飯にかけてもよし、納豆にかけてもよし！
このレシピの生い立ち
大根菜を普段はハムスターに食べさせていますが流石にあげきらないのでお料理しました！
作り方
- 1
大根の葉と大根の皮をみじん切りします。(お好みで味付き油揚げも)
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- 2
オリーブオイルまたはごま油で1をしんなりするまで炒める。
- 3
小さじ1のめんつゆを加えて全体にいきわたるまで炒める。
- 4
最後に塩コショウを適量ふって完成！
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ご飯にのせてよし、混ぜ合わせて炒めてもよし、混ぜておにぎりにしてもよし。万能なふりかけさんです(*^◯^*)
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