からあげ 塩味・醤油味
おりゆー @cook_40286500
普段はチューブのすりおろしにんにく、しょうがを使用しているのですが…今回は冷蔵庫に桃屋のニンニクがあったので。
このレシピの生い立ち
簡単な覚えやすい分量で2種類の味付けの唐揚げが食べたくて。
からあげ 塩味・醤油味
普段はチューブのすりおろしにんにく、しょうがを使用しているのですが…今回は冷蔵庫に桃屋のニンニクがあったので。
このレシピの生い立ち
簡単な覚えやすい分量で2種類の味付けの唐揚げが食べたくて。
作り方
- 1
もも肉それぞれ1枚ずつを食べやすい大きさに切り、袋に入れる。
- 2
①袋の中に★の塩味の調味料。
②袋の中に●の醤油味の調味料を入れる。 -
- 3
それぞれよく、もみ込み、30分以上冷蔵庫で置いておく。
- 4
①と②の袋の中にそれぞれ小麦粉大さじ3と片栗粉大さじ1を入れて、しっかりもみ込む。
- 5
油で2〜3分揚げる。
フライパンなどの少ない油でも、揚げ焼きにしてもok☆
コツ・ポイント
前日から、下味までつけておけば時短で簡単☆
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くーみんちゃん
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