ピリ辛 めかぶと長芋のおつまみ

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

暑くなってきたらネバネバおつまみ
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このレシピの生い立ち
最近急に暑くなってきたので冷えたビールが進むおつまみを考えました。

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材料

  1. 長芋 5cm
  2. めかぶ 2パック
  3. クラゲ 100〜150g
  4. 味ぽん 大さじ1
  5. ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    長芋を拍子切りにしてめかぶと中華クラゲを器に入れる。

  3. 3

    味ぽんをかける。

  4. 4

    辛好きならラー油をお好みでかける。

  5. 5

    よく混ぜる。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜた後ちょっと冷蔵庫で寝かせると長芋に味がなじみます。

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