CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉と大根の塩煮スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉と大根の塩煮スープ-レシピのメイン写真

牛肉と大根の塩煮スープ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ご飯のおともに最高
このレシピの生い立ち
牛肉をスープにすると「韓国料理」が私のイメージです。キムチを添えても美味しいかもです。

ご飯のおともに最高
このレシピの生い立ち
牛肉をスープにすると「韓国料理」が私のイメージです。キムチを添えても美味しいかもです。

もっと読む

牛肉と大根の塩煮スープ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ご飯のおともに最高
このレシピの生い立ち
牛肉をスープにすると「韓国料理」が私のイメージです。キムチを添えても美味しいかもです。

ご飯のおともに最高
このレシピの生い立ち
牛肉をスープにすると「韓国料理」が私のイメージです。キムチを添えても美味しいかもです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛ハラミ 250ｇ
  • 大根 300ｇ
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
  • にんにく(チューブ) ５ｃｍ
  • 生姜(チューブ) 5㎝
  • 調味料
  • 水 400㏄
  • 清酒 大さじ2
  • ダシタ（牛出汁顆粒） 小さじ1
  • かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • 魚醤 大さじ1
  • トッピング
  • 刻み葱 適量
  • 中挽き唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は細切り

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方1写真
  2. 2

    大根は5㎜厚3㎝角位に

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方2写真
  3. 3

    ごま油で牛肉を炒め油が回ったら

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方3写真
  4. 4

    大根を加えさらに炒め

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方4写真
  5. 5

    調味料を加え

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方5写真
  6. 6

    灰汁を取りながら煮込み、大根が透明になったら

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方6写真
  7. 7

    器に盛って、中挽き唐辛子と葱を散らして完成です。

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方7写真
  8. 8

    いただきま～す。

    • 牛肉と大根の塩煮スープ作り方8写真

コツ・ポイント

私にはいい塩梅ですが、足りなめれば塩を足してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2022/05/05 23:24に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 スープ ねぎ 大根 牛肉 にんにく ハラミ トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単今日の夕飯なすピーマン挽肉韓国炒節約
  2. なす味噌炒め（プチ減塩）
  3. 長ネギと舞茸と実山椒のパスタ
  4. お刺身の柚子胡椒カルパッチョ
  5. アジのアラ（中骨など）から揚げネギポン酢
  1. 簡単やわらか！鶏むねとニラの中華風炒め
  2. 節約！鶏胸肉と冷凍豆腐のチキンナゲット♪
  3. 《ニラ》とツナの中華ナムル
  4. 大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き
  5. 絶品！行者にんにく醤油漬け
  6. Roasted Savory Sweet Potatoes
  7. Chili-Lemon Shrimp and Asparagus
  8. French onion soup
  9. Marinated chicken with paksoi
  10. KNK's Matcha Latte
  1. 塩こうじと鷹の爪で胡瓜の一本漬け
  2. 生たこの中華づけ風
  3. 焼肉丼とろろ添え
  4. 海老とスナップエンドウのマヨ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726836
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close