ミートローフ

Name: ミートローフ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 人参 5cm分; じゃがいも 1こ個; あいびき 300g; 牛乳 大さじ3; パン粉 10g; たまご 1個

marashi802 @cook_40334427

野菜をたくさん入れるのでかさ増しにもなりますし、野菜の甘みが出るので肉だけで作るよりおいしいです！
このレシピの生い立ち
豪華パーティメニューです

ミートローフ

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marashi802 @cook_40334427

材料

3人分

玉ねぎ 1個
人参 5cm分
じゃがいも 1こ個
あいびき 300g
牛乳大さじ3
パン粉 10g
しおこしょう
たまご 1個

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにし飴色に炒める
2

人参、じゃがいもは2mmさいの目切りにし電子レンジでやわらかく火を入れる
3

具材全て練り混ぜる
4

型にシートを敷き③入れ200℃のオーブンで30分焼く
5

にんにく、ケチャップ、ウスター、砂糖を煮詰めたソースをかける

コツ・ポイント

ソースは甘みを強めにするとおいしいです！

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marashi802 @cook_40334427

2022/04/14 03:16に公開

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