ピーマンと豚バラのオイスター炒め
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
お弁当のおかずはこんな感じにぱぱっとできるものでいいよね。野菜とお肉を炒めただけなんだけど、それだけでもちゃんとおかず。
このレシピの生い立ち
朝時間がなーい。月曜日の朝ってなんでこんなに忙しいの？（毎日言っている気がする）ごめん！みんな！今日は（も）テキトー弁当だ。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜と豚バラを刻んで炒める。豚バラだから油は引かなくても大丈夫かも。
- 2
しんなりするまで炒め、酒を入れたらオイスターソースで味付けする。
- 3
お好みで塩胡椒を振る。
コツ・ポイント
今回玉ねぎは繊維と同じ方向にスライスしたけど乱切りしても豪快な感じになっていいかもしれない。
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