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覚書 人参と豆腐 すりながし
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覚書 人参と豆腐 すりながし-レシピのメイン写真

覚書 人参と豆腐 すりながし

めめめめ。
めめめめ。 @cook_40335082

ネットで見たレシピの覚え書きです。
白だし1.5だと味が薄めかもしれません。
味見して調整したほうが◎
このレシピの生い立ち
美味しかったので忘れないように。

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白だし1.5だと味が薄めかもしれません。
味見して調整したほうが◎
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めめめめ。
めめめめ。 @cook_40335082

ネットで見たレシピの覚え書きです。
白だし1.5だと味が薄めかもしれません。
味見して調整したほうが◎
このレシピの生い立ち
美味しかったので忘れないように。

ネットで見たレシピの覚え書きです。
白だし1.5だと味が薄めかもしれません。
味見して調整したほうが◎
このレシピの生い立ち
美味しかったので忘れないように。

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材料

2〜3人前
  • 人参 3本(小さめの場合)
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 100g
  • 水 2カップ
  • 白だし 大さじ1.5
  • ねぎ(青い部分) 適量
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作り方

  1. 1

    人参をすりおろす。
    豆腐はつぶしてペースト状に。

  2. 2

    鍋に①と水を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰するまえに火を止め、白だしをいれ味を整える。
    器に盛り付けてねぎをちらす。

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めめめめ。
めめめめ。 @cook_40335082
2022/04/17 08:12に公開

このレシピのキーワード

ねぎ にんじん 豆腐

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