れんこんを薄く輪切りにしてレンチンしてゆかりふりかけを混ぜるだけ。シャキシャキ感とゆかり味と簡単さで、家族に大人気！
このレシピの生い立ち
れんこん大好き。でもちょっと料理はめんどうなイメージがありますが、これなら超簡単。味も決まるし、彩りもいいし、食事にもう一品、ちょっと残してお弁当のおかずにも。映えますよ。